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喜欢金黄灿灿的南瓜花，此季正当食。想念妈妈做的这道美食，自己动手做吧，儿子喜欢的不得了。这可能就是家的味道！美食也能代代相传。
25分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/15 新鲜南瓜花
2/15 摘除花芯，清洗干净
3/15 用一个鸡蛋当混合液
4/15 打散鸡蛋
5/15 加入面粉
6/15 加入凉水，混合搅拌均匀
7/15 再加入盐
8/15 加入鸡粉
9/15 搅拌均匀静置5分钟充分溶解面粉
10/15 取一朵南瓜花放入面糊中
11/15 挂糊的南瓜花沥水
12/15 油锅烧热，放入南瓜花
13/15 两面炸成金黄色即可捞出，不要炸黑
14/15 依次炸出全部南瓜花后放置几分钟后会变软，再二次回油锅炸一遍，快速即可，这样炸出来的酥香脆。
15/15 成品出盘
