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苹果圈
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苹果圈

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健康 省事 美味

作者: 王小丢7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好两个洗干净的苹果

    1/11 准备好两个洗干净的苹果

  • 然后切成厚片

    2/11 然后切成厚片

  • 用瓶盖把苹果核去掉(也可以用其它工具)

    3/11 用瓶盖把苹果核去掉(也可以用其它工具)

  • 鸡蛋打入碗中

    4/11 鸡蛋打入碗中

  • 准备一盘面包糠

    5/11 准备一盘面包糠

  • 然后加入面粉和淀粉 调成酸奶状的糊糊(本来应该先蘸淀粉然后鸡蛋液 我都调一起了方便)

    6/11 然后加入面粉和淀粉 调成酸奶状的糊糊(本来应该先蘸淀粉然后鸡蛋液 我都调一起了方便)

  • 把苹果片放入面糊糊中蘸均匀

    7/11 把苹果片放入面糊糊中蘸均匀

  • 裹好蛋液和面包糠的半成品 然后等待下锅

    8/11 裹好蛋液和面包糠的半成品 然后等待下锅

  • 锅里烧油 油温就是扔里一个面包糠瞬间飘上来了就可以放苹果圈了

    9/11 锅里烧油 油温就是扔里一个面包糠瞬间飘上来了就可以放苹果圈了

  • 依次放入 刚放锅里不要马上就动 炸到金黄色捞出即可

    10/11 依次放入 刚放锅里不要马上就动 炸到金黄色捞出即可

  • 成品图~可以搭配番茄酱~各种果酱 老少皆宜

    11/11 成品图~可以搭配番茄酱~各种果酱 老少皆宜

  • 小贴士

    炸的时候往油里扔一点点面包糠 如果面包糠瞬间飘上来了就说明油温刚刚好 苹果圈刚放锅里的时候不要急着马上动 以免糊糊脱落

    作者: 王小丢7

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