保存到手机
看更多做法
1.1万点赞 · 2294收藏
独家 · 10.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2379
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/10 苹果削皮切片，用小刀围着中间的核转一圈，掏出苹果核。
2/10 苹果片用盐水浸泡，防止氧化。
3/10 鸡蛋打散，准备玉米淀粉和面包糠。
4/10 把苹果片从盐水里拿出来，放入玉米淀粉里打个滚。
5/10 再放入鸡蛋液里打个滚。
6/10 最后放入面包糠里打个滚。
7/10 依次做好所有的苹果片。
8/10 热锅放油，油烧至6成热，加入苹果甜甜圈中小火炸至两面金黄。
9/10 捞起，放吸油纸上吸去多余的油。
10/10 外酥里软糯，香甜可口的苹果甜甜圈就做好了。
