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1/4 洗净鸡翅，一定要沥干水，否则就不进味了。
2/4 用新奥尔良鸡翅腌制粉腌制，2个小时左右
3/4 均匀放进烤箱，上管，230℃，20分钟。中途翻身涂蜂蜜，也可不涂。
4/4 上盘，真是太美味了。外酥里嫩，咸甜适当。
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