3.9万点赞 · 90收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.1万
不必揉,无糖无油!可以加喜欢的坚果,喜欢甜的可以加糖
1/5 将所有材料,称重,放在一起加入温水
2/5 揉成团,发酵30分钟
3/5 第一次发酵好,分块,擀一下,整形
4/5 打斜口,刷上水,可以撒燕麦或者喜欢的坚果,第二次发酵,放入烤箱38度发酵30分钟
5/5 发酵完毕,190度烤30分钟就好了,外脆内软
无糖无油超级方便!无任何难度,水不要太烫,酵母会死