抹茶燕麦面包的做法_菜谱_香哈网
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抹茶燕麦面包
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抹茶燕麦面包

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.1万

不必揉,无糖无油!可以加喜欢的坚果,喜欢甜的可以加糖

作者: Zoey锦鲤霖
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将所有材料,称重,放在一起加入温水

    1/5 将所有材料,称重,放在一起加入温水

  • 揉成团,发酵30分钟

    2/5 揉成团,发酵30分钟

  • 第一次发酵好,分块,擀一下,整形

    3/5 第一次发酵好,分块,擀一下,整形

  • 打斜口,刷上水,可以撒燕麦或者喜欢的坚果,第二次发酵,放入烤箱38度发酵30分钟

    4/5 打斜口,刷上水,可以撒燕麦或者喜欢的坚果,第二次发酵,放入烤箱38度发酵30分钟

  • 发酵完毕,190度烤30分钟就好了,外脆内软

    5/5 发酵完毕,190度烤30分钟就好了,外脆内软

  • 小贴士

    无糖无油超级方便!无任何难度,水不要太烫,酵母会死

    作者: Zoey锦鲤霖

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