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胡椒的辣味与辣椒不同,喝进嘴里热辣辣的,会上瘾的。
1/5 切食材,切成小块
2/5 豆腐切块
3/5 打一个鸡蛋备用
4/5 调汁,海鲜酱油,醋,盐,蚝油,胡椒粉(多放)
5/5 锅内烧开水先放辅料丁,再放豆腐,加人调好的汁,最后加入水淀粉,撒上香菜出锅。
时间不要长,煮一至两分钟