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鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A和丰富的镁元素，胡萝卜是我们经常能吃到的一种蔬菜，它的营养价值极其丰富，并且有小人参之称，而且胡萝卜中含有大量的维生素，早餐做一份鳕鱼胡萝卜饼营养又美味。
15分钟
家常味
初级
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1/7 鳕鱼洗净去中间的鱼骨
2/7 挆成泥
3/7 胡萝卜插成细丝
4/7 把鱼泥、胡萝卜丝、鸡蛋打在一起加盐、鸡精、胡椒粉拌匀，然后再加面粉，和成干一点的糊。
5/7 电饼档或平锅刷一层油，加热，舀一大勺面糊平摊在锅中，然后压出适当大小的圆饼，薄厚适中
6/7 两面煎至金黄就可以了
7/7 配上粥和小菜，营养美味的早餐轻松搞定
面糊不能和太稀，调料仅供参考，咸淡根据自己的口味调。
