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有朋友做胡萝卜饼时加鸡蛋，我不喜欢加，鸡蛋会破坏胡萝卜本身有的甜味。总的来说口味不同吧！
30分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备食材
2/7 胡萝卜用擦板擦成细丝，葱花切成葱碎
3/7 胡萝卜加适量盐，拌匀静置5分钟
4/7 加入葱碎，面粉，加入适量清水拌匀，只要把面粉打湿，无干面粉就行。
5/7 拌好的是这样的
6/7 电饼铛刷油，放入拌匀的胡萝卜，用铲子压成薄薄的一层。
7/7 煎好一面，反过来煎另一面，煎好后，切成小块。
