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烤秋刀鱼

烤秋刀鱼

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秋刀鱼属于高脂肪、高蛋白的海水鱼类,营养价值高,而且肉质紧实,味道鲜美,一般人群均可食用。主要成分是蛋白质,不饱和脂肪酸。蛋白质含量很高,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。维生素A比牛肉多了16陪,富含维生素B12与维生素E。常吃秋刀鱼可治疗贫血,胃弱,食欲不振,有防止衰老的功效。

作者: Sandy_SHI

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