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自制柠檬蜂蜜酵素
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自制柠檬蜂蜜酵素

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美白*怎能缺得了它?

作者: 五味三鲜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 一定要选高质量的蜂蜜。

    1/8 一定要选高质量的蜂蜜。

  • 柠檬洗干净,控水,备用。

    2/8 柠檬洗干净,控水,备用。

  • 准备一个消毒过的空玻璃瓶。

    3/8 准备一个消毒过的空玻璃瓶。

  • 柠檬切片,越薄越好,考验切工啊。

    4/8 柠檬切片,越薄越好,考验切工啊。

  • 柠檬去核

    5/8 柠檬去核

  • 摆柠檬一层,放一层蜂蜜。

    6/8 摆柠檬一层,放一层蜂蜜。

  • 瓶子盛到八成满时即可,要给发酵留有空间。

    7/8 瓶子盛到八成满时即可,要给发酵留有空间。

  • 半个月后可以将发酵好的柠檬蜂蜜水,倒在小瓶中慢慢服用。

    8/8 半个月后可以将发酵好的柠檬蜂蜜水,倒在小瓶中慢慢服用。

  • 小贴士

    买来的柠檬和玻璃罐消毒干净晾干,注意一定不要存水。建议用盐搓干净柠檬表皮,然后拿着软毛刷刷一下,冲干净,但是也不用洗得很彻底,完全无菌会影响活性

    作者: 五味三鲜

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