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香橙蒸蛋
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香橙蒸蛋

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作者: 秭归橙子和水果
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 在果园摘一个新鲜的橙子

    1/13 在果园摘一个新鲜的橙子

  • 将橙子划成锯齿状

    2/13 将橙子划成锯齿状

  • 把皮剥起来

    3/13 把皮剥起来

  • 掰下来的果皮做盖子

    4/13 掰下来的果皮做盖子

  • 挖出橙肉,得到一个花瓣橙皮碗

    5/13 挖出橙肉,得到一个花瓣橙皮碗

  • 将橙肉打成泥状

    6/13 将橙肉打成泥状

  • 鸡蛋打入橙泥中

    7/13 鸡蛋打入橙泥中

  • 加入白糖

    8/13 加入白糖

  • 混合,搅拌均匀

    9/13 混合,搅拌均匀

  • 取 2 / 3 倒入到橙皮碗中

    10/13 取 2 / 3 倒入到橙皮碗中

  • 盖上盖子

    11/13 盖上盖子

  • 上锅蒸15分钟

    12/13 上锅蒸15分钟

  • 出锅,顶部点缀几颗枸杞,清甜美味的香橙蒸蛋做好啦

    13/13 出锅,顶部点缀几颗枸杞,清甜美味的香橙蒸蛋做好啦

  • 小贴士

    ①九月红秋橙皮薄,最好用底部做盖子,以免挖的时候破了②加糖,根据自己的喜好③这个品种橙子汁多,全部倒入橙皮碗中,会溢出来。

    作者: 秭归橙子和水果

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