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清新水果挞
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清新水果挞

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作者: 奶油tracy
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料

    1/19 准备好所有材料

  • 黄油提前切小块软化

    2/19 黄油提前切小块软化

  • 加入盐

    3/19 加入盐

  • 加入糖粉

    4/19 加入糖粉

  • 筛入低筋面粉

    5/19 筛入低筋面粉

  • 用手揉搓成粗粗的颗粒

    6/19 用手揉搓成粗粗的颗粒

  • 加入蛋液

    7/19 加入蛋液

  • 手揉成团,密封冷藏一小时

    8/19 手揉成团,密封冷藏一小时

  • 取出冷藏好的面团

    9/19 取出冷藏好的面团

  • 擀开,形状随意

    10/19 擀开,形状随意

  • 用切模进行切割

    11/19 用切模进行切割

  • 入模

    12/19 入模

  • 用压模按压,用叉子或牙签在挞底戳小洞

    13/19 用压模按压,用叉子或牙签在挞底戳小洞

  • 入烤箱中层170度15分钟

    14/19 入烤箱中层170度15分钟

  • 出炉晾凉

    15/19 出炉晾凉

  • 倒入浓稠酸奶

    16/19 倒入浓稠酸奶

  • 摆上水果

    17/19 摆上水果

  • 完成

    18/19 完成

  • 好看又好吃

    19/19 好看又好吃

  • 小贴士

    烘烤温度仅供参考
    酸奶最好选用浓稠型的

    作者: 奶油tracy

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