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1/4 海苔光滑面朝下平整铺在竹席上
2/4 将米饭（加寿司醋拌过）均匀铺在海苔上（放薄薄一层就可以）将食材与调味酱依次铺在米饭上
3/4 将珠帘卷紧并加固
4/4 用蘸过凉水的寿司到将卷好的寿司切段装盘
寿司卷起的时候侧面是像我上图那样，亲们要特别注意不要把帘子一起卷到米饭里噢。
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