枸杞山药牛肉汤的做法_菜谱_香哈网
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枸杞山药牛肉汤

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现在的人工作和生活压力太大,必须要补充营养和养生。有些天没吃牛肉了,今天就用牛肉做的这个枸杞子山药牛肉汤,清淡不失营养,美味又养生。

作者: 林乡
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 牛肉洗净,切块

    1/10 牛肉洗净,切块

  • 汆烫捞起,再冲洗

    2/10 汆烫捞起,再冲洗

  • 山药削皮,洗净切块

    3/10 山药削皮,洗净切块

  • 枸杞洗净

    4/10 枸杞洗净

  • 将牛腱肉放入煮锅,加适量水

    5/10 将牛腱肉放入煮锅,加适量水

  • 以大火煮开,转小火慢炖1个小时

    6/10 以大火煮开,转小火慢炖1个小时

  • 放入山药、枸杞子续煮10分钟左右

    7/10 放入山药、枸杞子续煮10分钟左右

  • 加入盐调味即可

    8/10 加入盐调味即可

  • 一道美味的枸杞子山药牛肉汤就做好了

    9/10 一道美味的枸杞子山药牛肉汤就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    10/10 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    牛肉喜欢吃熟烂的就需要煮2小时再加入山药和枸杞子。

    作者: 林乡

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