木瓜银耳猪骨汤的做法_菜谱_香哈网
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木瓜银耳猪骨汤

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木瓜可以祛风湿、通经络,银耳能滋阴润肠,猪骨可补钙壮骨,三者同用,对腰椎间盘突出症患者有一定的食疗效果。

作者: 林乡
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他

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  • 木瓜去皮,去瓤,洗净切块

    1/11 木瓜去皮,去瓤,洗净切块

  • 银耳洗净,泡发撕片

    2/11 银耳洗净,泡发撕片

  • 猪骨斩块,洗净

    3/11 猪骨斩块,洗净

  • 热锅注入水煮开,下入猪骨,汆尽血水

    4/11 热锅注入水煮开,下入猪骨,汆尽血水

  • 捞出洗净

    5/11 捞出洗净

  • 将猪骨、木瓜放入瓦锅中

    6/11 将猪骨、木瓜放入瓦锅中

  • 注入适量水,大火煮开

    7/11 注入适量水,大火煮开

  • 下入银耳,改小火煮2小时

    8/11 下入银耳,改小火煮2小时

  • 加盐、香油调味即可

    9/11 加盐、香油调味即可

  • 一道美味的木瓜银耳猪骨汤就做好了

    10/11 一道美味的木瓜银耳猪骨汤就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    11/11 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    木瓜可以在猪骨熬出浓汤后加入,再煮半小时,这样的汤更鲜美。

    作者: 林乡

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