1.7万点赞 · 123收藏
独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.3万
电饭锅椒盐鸡，肉质鲜嫩，原汁原味，真的很好吃！
32分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/8 鸡去头，脖子上皮去掉，屁股剪掉，把肚肠去掉，鸡洗干净备用。
2/8 锅里放盐，花椒炒香，放大碗里凉会
3/8 把炒好的盐，花椒均匀抹上，腌一晚上入味
4/8 生姜切丝，葱打结
5/8 把姜，葱塞鸡肚子里
6/8 放电饭锅里，放料酒炖，按煮饭键，煮好跳保温，再按一次煮饭键，煮好跳保温就好了！
7/8 煮好拿出来冷透了！切装盘
8/8 成品
自己家里吃鸡，不要好看，最好把鸡头，脖子上皮去掉。
