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特别喜欢吃盐焗鸡,所以一直尝试各种盐焗鸡的做法。
1/9 将鸡洗净,去内脏,去掉鸡屁股,脖子那的淋巴摘干净。
2/9 将腌鸡料涂抹在鸡身上,鸡内腔也撒一些。
3/9 用保鲜袋装好,放冰箱冷藏保存24小时。
4/9 生姜切片,大葱切段。
5/9 电饭锅底部放少许料油,铺上姜片和葱段。
6/9 鸡内腔也放些葱段和姜片,然后将鸡放入锅中。
7/9 按煮饭键,煮好后将鸡翻面再次按煮饭键。
8/9 煮好取出。
9/9 成品图。
鸡腌制的时间长一些会更入味,如果着急也可以腌6-12个小时。