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玉米饼
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玉米饼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名37.7万

无聊没事做,刚好家里有材料,就试着做了,味道就是有点甜,毕竟是甜玉米。

作者: 惠lian
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 主材料准备

    1/9 主材料准备

  • 玉米剥粒

    2/9 玉米剥粒

  • 鸡蛋打成蛋液

    3/9 鸡蛋打成蛋液

  • 葱切成葱花

    4/9 葱切成葱花

  • 将鸡蛋液倒入玉米粒里,倒入适量面粉一起搅拌。

    5/9 将鸡蛋液倒入玉米粒里,倒入适量面粉一起搅拌。

  • 加入葱花,胡椒粉,盐搅拌

    6/9 加入葱花,胡椒粉,盐搅拌

  • 成糊状。

    7/9 成糊状。

  • 平底锅放入适量油,将面糊倒入锅中,摇晃均匀,开小火煎至两面金黄!

    8/9 平底锅放入适量油,将面糊倒入锅中,摇晃均匀,开小火煎至两面金黄!

  • 成品。

    9/9 成品。

  • 小贴士

    不要太糊,刚刚好就可以,如果太糊,可以加入适量凉开水搅拌。

    作者: 惠lian

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