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猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，胶原蛋白流失是人衰老的一个重要因素。多吃含胶原蛋白的食料对*养颜有一定功效！ 给寒冬的您带来一份贴心的温暖！
32分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 将生猪蹄在热水中大冒，去除脏物，盛出备用！
2/8 锅中加适量油
3/8 待油热放入姜片、葱花爆锅至香。
4/8 猪蹄倒入锅中大火炒约10分钟。
5/8 换炖锅加入能没过猪蹄的清水，大火开始炖，开锅后转小火炖至约1小时。
6/8 加入提前泡好的生花生米，继续炖半小时。
7/8 加入红枣、枸杞。加适量盐调味！（煲汤类营养都融入汤里了，少盐更佳！）
8/8 一碗美味的猪蹄汤就做好了，给寒冬的你带来一份温暖！
