红枣桂圆鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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红枣桂圆鸡汤
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红枣桂圆鸡汤

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用心熬出来的鸡汤,味道就是不一样!

作者: moon5290
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 鸡肉焯水捞起,再过冷水洗净(也可不过冷水)

    1/4 鸡肉焯水捞起,再过冷水洗净(也可不过冷水)

  • 红枣温水冲洗干净去核

    2/4 红枣温水冲洗干净去核

  • 枸杞温水冲洗,桂圆剥壳备用

    3/4 枸杞温水冲洗,桂圆剥壳备用

  • 水烧开(最好用砂锅),鸡肉倒入煮开后,改中小火,炖约25分钟,放入红枣枸杞桂圆,再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了~

    4/4 水烧开(最好用砂锅),鸡肉倒入煮开后,改中小火,炖约25分钟,放入红枣枸杞桂圆,再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了~

  • 小贴士

    红枣,枸杞,桂圆不要太早放,营养容易流失,且煮太久会变烂

    作者: moon5290

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