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正宗的上海菜 好多次看见电视里和哈友们做 对于爱吃面的我来说 怎能错过 。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 小葱只取葱叶部分 切成小段
2/12 准备好 白糖 老抽 蚝油 生抽
3/12 调成碗汁备用
4/12 锅里放入底油
5/12 小火慢焙葱段
6/12 煎至焦黄
7/12 加入碗汁 烧开至糖融化，就做好了
8/12 锅里放入清水
9/12 烧开放入面条 煮熟
10/12 过凉水 捞出备用
11/12 取一勺酱汁，拌入面条里
12/12 拌好摆盘，放上少许葱酥 香得不要不要滴O(∩_∩)O
很方便 也很快手 注意煎葱要用小火
手擀面口感更好
