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菜心排骨汤是由食材菜心 、排骨炖制而成的,汤汁味美,清淡可口,是一道不错的家常汤。

1/11 排骨斩小断后,用清水浸泡10分钟

2/11 换水,再继续浸泡10分钟后将排骨捞出

3/11 准备一根菜心

4/11 菜心用刀削除外面的老皮

5/11 去了皮的菜心滚刀切块

6/11 菜心和排骨用清水冲洗两遍

7/11 将排骨、菜心放入汤碗内并加入8分的水

8/11 放入高压锅隔水炖

9/11 选择煲汤程序25分钟

10/11 时间到,压力锅排气后,加盐鸡精调味,即可盛出

11/11 美味营养的菜心排骨汤就做好啦!

