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菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对*和养颜也有一定的作用哦
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 排骨掉水，洗干净，放水煮煲，煮的时候放进生姜。
2/5 米洗干净，泡水里备用，水高出你2公分就好，这样煮起来的粥就比较容易熟。
3/5 菜心洗干净切小段。
4/5 配料菜切好备用。
5/5 所有材料都准备好了，排骨也煮的七七八八了，这时候就得放米进去煮了，大约煮20分钟就熟了，煮的期间要注意不要粘锅了，在放入菜心，调味菜，大火三分钟OK，放盐，出菜。
排骨有少量的脂肪，但是放了青菜，就无需放油了哦。煮菜的时间不宜太长，不然容易老和变黑。
