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1/11 根据需要用四碗面(三口人量)
2/11 面粉与一个鸡蛋同盐水混合
3/11 和好面饧半小时
4/11 充分揉面后切相同小块
5/11 每块揉成条状抹油
6/11 两小时后将每根拉成细条状
7/11 西红柿炒鸡蛋
8/11 将豆瓣酱与芝麻炒熟
9/11 将面条煮熟
10/11 面条熟后加西红柿炒蛋,豆瓣酱及菠菜
11/11 充分搅拌即可!
口味可以调,根据自己爱好!