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菠萝pai
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菠萝pai

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作者: 佑平桑hYuz
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 菠萝切皮,放盐水浸泡半个小时,后切粒

    1/6 菠萝切皮,放盐水浸泡半个小时,后切粒

  • 面粉加使用油,温水搅拌,柔好!盖上保鲜膜醒半个小时

    2/6 面粉加使用油,温水搅拌,柔好!盖上保鲜膜醒半个小时

  • 菠萝加适量黄油放入锅中煮熟,淀粉加水加糖放入锅中,大火煮开,小火煮到水差不多干。

    3/6 菠萝加适量黄油放入锅中煮熟,淀粉加水加糖放入锅中,大火煮开,小火煮到水差不多干。

  • 面粉醒好后,取适量碾薄,按自己喜欢的形状包好菠萝

    4/6 面粉醒好后,取适量碾薄,按自己喜欢的形状包好菠萝

  • 放置烤盘,用刀刮几下,刷上鸡蛋液,

    5/6 放置烤盘,用刀刮几下,刷上鸡蛋液,

  • 上下火250度,烤25分钟!

    6/6 上下火250度,烤25分钟!

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