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。。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 茄子洗好掰小块
2/9 锅中热油。。
3/9 将茄子放进去翻炒。茄子吸油
4/9 继续翻炒一会至茄子变软！
5/9 盛出，
6/9 把锅里多余的油倒出来，
7/9 再把茄子倒进锅里。加适量香其酱和十三香翻炒。
8/9 翻炒均匀
9/9 倒适量水煮一会，最后放入鸡精就好了
为了把茄子炒软，所以多放了些油，其实可以直接用水炖。省事儿。省的油大
