自制简单酸酸甜甜番茄酱的做法_菜谱_香哈网
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自制简单酸酸甜甜番茄酱
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自制简单酸酸甜甜番茄酱

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❤ 自制番茄酱 酸酸甜甜,增进食欲,无添加更放心

作者: 浊泪(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 成品

    1/13 成品

  • 准备食材

    2/13 准备食材

  • 把番茄打成十字花刀

    3/13 把番茄打成十字花刀

  • 用开水烫两分钟

    4/13 用开水烫两分钟

  • 把番茄取出来,把皮剥掉

    5/13 把番茄取出来,把皮剥掉

  • 去蒂切成块状

    6/13 去蒂切成块状

  • 放入料理机

    7/13 放入料理机

  • 打成细腻的泥<br/>没有大块西红柿籽

    8/13 打成细腻的泥
    没有大块西红柿籽

  • 把番茄泥倒出在不粘锅<br/>加入冰糖,用小火慢慢熬<br/>不停的搅拌

    9/13 把番茄泥倒出在不粘锅
    加入冰糖,用小火慢慢熬
    不停的搅拌

  • 搅拌至粘稠状的时候,挤入柠檬汁(依照个人口味喜欢酸的多挤点,不喜欢酸的少挤点)

    10/13 搅拌至粘稠状的时候,挤入柠檬汁(依照个人口味喜欢酸的多挤点,不喜欢酸的少挤点)

  • 继续不停搅拌至铲子划过锅底,不合拢即可

    11/13 继续不停搅拌至铲子划过锅底,不合拢即可

  • 完成

    12/13 完成

  • 开吃!

    13/13 开吃!

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