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好长时间没吃松饼了，好想吃香蕉做的松饼。香蕉实际上有很好的安神作用，它除了含有丰富的复合胺，还富有能使肌肉放松的镁。吃点香蕉松饼，让身体得到些放松。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/17 松软香甜的松饼，出锅啦。
2/17 把面粉和牛奶称量好，准备两个鸡蛋，两根香蕉。
3/17 香蕉去皮切片。
4/17 牛奶和香蕉片放入料理杯中。
5/17 混合均匀的香蕉牛奶汁。
6/17 将香蕉牛奶汁倒入一个大碗中。
7/17 面粉过筛，倒入香蕉牛奶中。
8/17 用刮刀翻拌均匀。
9/17 鸡蛋打入另一个大碗中。
10/17 用电动打蛋器打发全蛋。
11/17 打至鸡蛋液落入碗中，鸡蛋液痕迹不会很快消失即可。大概打发了四分钟。
12/17 将鸡蛋液和面粉糊翻拌均匀。
13/17 准备一个小铲子和勺面糊的勺子。
14/17 勺一勺面糊，垂直缓慢的倒入锅中。当面糊出现这种小泡，面糊快干的状态翻面，另一面煎半分多钟即可出锅。
15/17 注意翻面，不要煎太久，以免煎糊。
16/17 这个面粉的量我做了12个。
17/17 松软香甜的香蕉松饼。可搭配椰粉或者蜂蜜，作为下午茶点心或者早餐，都是不错的选择。
鸡蛋液打发到一定程度，制作的松饼才会香软可口。做松饼最好用不沾的平底锅或者电饼挡。
