菠萝花菠萝果干的做法_菜谱_香哈网
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菠萝花菠萝果干
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菠萝花菠萝果干

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一款颜值超高的果干,有人觉得像向日葵,有人觉得像菊花,有人觉得像南瓜花,总之超美! 喜欢一切美物的你们也可以试试哦! 这个菠萝花不仅有颜值,关键还好吃,脆脆的好香!

作者: 萌奇奇他娘
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 成品图。

    1/11 成品图。

  • 菠萝去皮后切薄片,越薄越好,厚薄程度直接影响后面烘干所需的时间。<br/>切片后的菠萝在淡盐水里浸泡15分钟。

    2/11 菠萝去皮后切薄片,越薄越好,厚薄程度直接影响后面烘干所需的时间。
    切片后的菠萝在淡盐水里浸泡15分钟。

  • 浸泡好后沥干水或用厨房纸巾吸掉多余的水份,然后铺开放烤箱里低温烘干即可!<br/>烤箱上下火70-90度烘2-5小时。具体以菠萝的厚薄决定,我差不多烘两个多小时就很脆了。<br/>冲颜值来做这个的你们可以不用烘的特别干,略带果肉的感觉也是好吃的!

    3/11 浸泡好后沥干水或用厨房纸巾吸掉多余的水份,然后铺开放烤箱里低温烘干即可!
    烤箱上下火70-90度烘2-5小时。具体以菠萝的厚薄决定,我差不多烘两个多小时就很脆了。
    冲颜值来做这个的你们可以不用烘的特别干,略带果肉的感觉也是好吃的!

  • 成品图。烘干的菠萝花是脆的,一定要轻拿轻放,不然一不小心一个花瓣就断了!

    4/11 成品图。烘干的菠萝花是脆的,一定要轻拿轻放,不然一不小心一个花瓣就断了!

  • 成品图。美美哒!可以直接当零食吃,也可以用来装饰蛋糕,像纸杯蛋糕那种,挤点奶油再放一片菠萝花简直不要太美哦!

    5/11 成品图。美美哒!可以直接当零食吃,也可以用来装饰蛋糕,像纸杯蛋糕那种,挤点奶油再放一片菠萝花简直不要太美哦!

  • 成品图。

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  • 成品图。我家妞是边拍照超吃!

    7/11 成品图。我家妞是边拍照超吃!

  • 成品图。烘干的菠萝花要密封保存,不然受潮了就是软的,咬起来有韧性!

    8/11 成品图。烘干的菠萝花要密封保存,不然受潮了就是软的,咬起来有韧性!

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  • 小贴士

    菠萝我是买街上削好的,你们自己削也行,反正我不会!
    菠萝一定要选熟一点黄一点的那种,颜色好看,也更甜,如果你的菠萝不是特别甜,在烘干的时候可以在表面撒些砂糖哦!
    当然也有人会说烤箱烘好费电啊,那就没办法咯!烘焙本身就是个坑,你跳进去了就没有回头路啦!

    作者: 萌奇奇他娘

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