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黄瓜可生食也可熟食,做法多样,抗衰老还能*,现在季节吃正合适。

1/11 成品图

2/11 准备洗好的黄瓜和削皮刀。

3/11 削皮刀按紧黄瓜,从黄瓜一头削下去,也可以切两段削。

4/11 削好从一头卷起摆盘。

5/11 卷好削好的黄瓜。

6/11 碗里准备好熟花生碎,蒜,小米椒切碎。

7/11 放鸡精,白糖,盐

8/11 再放香油,生抽,醋调匀。

9/11 料汁浇在黄瓜上即可。

10/11 放小米椒点缀,酸辣香脆清新美味。

11/11 做法很简单,比较喜欢的一款凉拌菜。
调味料根据自己的口味添加,削薄点比较好卷。

