凉拌黄瓜卷的做法_菜谱_香哈网
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凉拌黄瓜卷
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凉拌黄瓜卷

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黄瓜每个人都喜欢吃,怎么吃都不会胖的。我本身就特别喜欢吃。所以就我今天就做了这道黄瓜卷,希望大家不要见笑。

作者: 小猫咪521
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 莴笋去皮切丝

    2/13 莴笋去皮切丝

  • 胡萝卜切丝

    3/13 胡萝卜切丝

  • 水开后把莴笋放入锅中大火煮一分钟左右

    4/13 水开后把莴笋放入锅中大火煮一分钟左右

  • 黄瓜洗干净用打皮刀打成长片壮

    5/13 黄瓜洗干净用打皮刀打成长片壮

  • 干豆腐用开水清泡一下

    6/13 干豆腐用开水清泡一下

  • 切丝,我切的粗了。

    7/13 切丝,我切的粗了。

  • 取一片黄瓜片,把胡萝卜丝,莴笋丝,干豆腐丝,放在黄瓜片上

    8/13 取一片黄瓜片,把胡萝卜丝,莴笋丝,干豆腐丝,放在黄瓜片上

  • 卷起完成。

    9/13 卷起完成。

  • 把所有黄瓜片依照都卷起放入盘中

    10/13 把所有黄瓜片依照都卷起放入盘中

  • 都卷好摆盘

    11/13 都卷好摆盘

  • 用小碗把香醋,香油,酱油,辣椒油,白糖,盐搅拌均匀

    12/13 用小碗把香醋,香油,酱油,辣椒油,白糖,盐搅拌均匀

  • 将汁淋在黄瓜卷上即可

    13/13 将汁淋在黄瓜卷上即可

  • 小贴士

    汁料可以根据个人口味调整,也可以加入辣椒香菜等等……

    作者: 小猫咪521

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