3.6万点赞 · 2616收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8.0万
甜糯
1/6 香蕉一剖为二,在其中一面铺上豆沙
2/6 豆沙压扁
3/6 将另一片香蕉合上,压实,切段
4/6 准备鸡蛋液与干面粉
5/6 香蕉段沾鸡蛋液,滚上面粉进油锅炸至金黄色
6/6 装盘
香蕉容易糊,可以先炸定型捞出来,过会再复炸