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每年一到四五月份我们老家的槐花就香气扑鼻，在老家姥姥就会把未开花的槐花采摘下来给我们做麦饭，那叫一个香啊，离家的日子最想念的就是这个味道 槐花中还有很多营养成分，可以软化血管，也可以减少毛细血管的渗透及脆性，增强毛细血管的抵抗力，对高血压病患者有防止脑血管破裂的功效等等
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 将摘下来的槐花清洗干净沥干
2/3 放在盆子里加入几滴食用油搅拌均匀，然后在加入适量的面粉拌匀，让面粉裹住每颗槐花，然后在加入少许盐搅拌均匀
3/3 然后给蒸锅里加上蒸布，把槐花均匀的铺在蒸布上，等锅上蒸汽蒸10—15分钟关火，等3分钟在揭开锅盖就可以吃啦。
1.记得在摘洗槐花的时候一定要把叶子挑出来，不然槐树叶过量食用会中毒哦
2.槐花选用未来的花蕾是最好吃的
