自制苹果醋

做法 将做法保存到手机

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  1/6 把装醋的容器洗干净控干水分，倒入一瓶白米醋

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  2/6 将苹果去核，切丝

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  3/6 将切好的3个苹果，放入刚才倒了一瓶白米醋的容器内

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  4/6 将2斤冰糖加入

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  5/6 将所有冰糖放进容器内

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  6/6 最后将剩余的那瓶白米醋加进去，密封好盖子，等待发酵就可以了，做好的苹果醋拌菜、做海带泡菜超级好吃...

小贴士

发酵好了以后，可以兑水直接饮用，还可以做为拌菜的辅料，例如：海带泡菜、金针菇黄瓜、酸萝卜等非常简便实用

作者: 小花妹妹72

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