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小孩子有舞蹈比赛,说要穿漂酿的裙装,打扮美美哒,让我弄饼给她做早餐,送条裙子。好吧,美美哒舞者,让裙子舞动起来吧
1/15 成品图
2/15 紫薯千层饼
3/15 材料准备:普通面粉,紫薯半个,奶粉若干
4/15 紫薯隔水蒸熟,然后加一勺糖用勺子压成泥状
5/15 倒入少许温水,面粉,奶粉,紫薯泥和面(揉面三光政策:手光,盆光,面团光滑就行)因为紫薯本身甜味,就做了甜的饼了,喜欢咸的可以加盐调的,
6/15 面团和好后,醒上15分钟
7/15 切大小一样的挤子,然后用面丈幹成薄薄的面皮
8/15 涮上一层薄薄的玉米食用油
9/15 切成九宫格样,一片片叠好,再幹成薄片
10/15 平底锅烧热,锅上涮一层薄薄的油,小火烙饼,小火,小火,小火
11/15 翻面,烙至两面金黄色
12/15 颜色也是美美哒,切块开吃吧
13/15 再来摆盘点缀一下,冰箱里有菜心几棵,己开花,切一棵葡萄做了个太阳,摘几片花辨做成了太阳光线;用海苔剪了个头发形状,再剪出手和脚,头发上插朵花瓣,裙子部分切好的饼,倒入摆,有木有像舞蹈裙子
14/15 一个鲜花盛开的地方,舞者正在展示他的才艺
15/15 再加一杯绿豆稀,综合一下,不会很热气
用温热水烫面,松软,煎好后又香又酥又脆