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意面 煮的时间一定要把握好,不要太煮过了,因为待会你还要回锅炒的。 以免影响意面的口感。
1/6 提前把原材料都准备好 如图
2/6 先把锅烧热 放入20克黄油和 把牛肉丝放入锅中炒制7~8分熟,再放入黑胡椒碎。
3/6 再依次再放入提前备好的 洋葱丝,青椒丝 胡萝卜丝 炒香。
4/6 把煮好的意面放入锅里翻炒一下,再调味先放入耗油 生抽再次翻炒 。
5/6 再调味 依次放入, 美极鲜味汁和 鸡粉 最后放入适量的 老抽上色,不需要放盐。
6/6 最后出锅装盘,一道地道的黑胡椒牛柳炒意面,就做好,希望你能喜欢。^O^
意面 煮的时间一定要把握好,待水烧开适量放点盐,和橄榄油一起煮 下入意面一定要散开放入 不要一把撒在锅里 然后时不是的翻动一下,以免粘在一起了。 我是为了颜色好看一点 所以我呢 加了一点姜黄粉煮的 颜色要黄一点。一般煮10~12分钟左右,煮到10分钟 也可以用手指掐一下看看里面带一点点白色的心子 就差不多 有8分熟了。煮好之后捞起来用色拉油拌一下以免意面会粘在一起。等待备用。