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1小时12分钟
烧烤味
初级
烘焙
烘焙
家常菜
1/18 除了黄油和刷面包表面用的蛋液，其他用料全部倒入面包机，启动和面程序，十分钟
2/18 十分钟后加入黄油，继续启动和面程序
3/18 揉出手膜，面团就可以了
4/18 放入面包桶发酵至两倍大
5/18 排气
6/18 分成四份，发酵十五分钟
7/18 醒发好的面团擀成椭圆形
8/18 把一边按一下，按薄
9/18 卷起
10/18 全部卷好
11/18 继续发酵
12/18 发酵至两倍大
13/18 表面刷蛋液，撒上白芝麻
14/18 入预热好的烤箱，上火165度，下火170度，烤十五分钟
15/18 烤好后马上刷上一层熟食用油
16/18 用锯齿刀从中间切开，底部不要切透
17/18 热狗肠放入烤箱烤熟
18/18 先放生菜叶，再撒孜然粉，放烤好的热狗肠，挤上番茄沙司就好了
温度和时间要根据自己烤箱脾气而定，刷熟食用油可以锁住面包水分
