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酸酸甜甜的菠萝饭很适合夏天哟
20分钟
酸甜
初级
其他
蒸
其他
1/5 糯米先浸泡2个小时，然后和洗干净的大米一起蒸，跟平常蒸饭一样，水要少放一些。
2/5 蒸熟后把饭晾凉，菠萝把外皮的刺去掉，可以横切可以竖切，切开后把果肉掏出来，不要掏的太碎了。（忘记拍照了）
3/5 晾好的米饭会硬一点，把菠萝肉切成小颗粒放进米饭里，菠萝肉的汁不要放，之后放糖，可以尝一下酸甜度，建议多放点糖。因为米饭要放进菠萝里蒸，酸度会加深。（忘记拍照了）
4/5 把菠萝饭放进菠萝里，盖上盖子，用牙签固定好，上锅蒸15分钟，菠萝不能直接放在水里蒸。
5/5 可以吃啦！我只放了菠萝，大家还可以放点枸杞、葡萄干、大枣啥的。
掏菠萝肉时要小心别把菠萝壳弄坏了，不要吃太多哦！糯米不易消化。
