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1/12 鸡胸肉洗净切成均匀的块状
2/12 放入生姜粉、蚝油、盐、黄酒将鸡丁腌制十五分钟
3/12 土豆切块泡在水里
4/12 胡萝卜土豆切成均匀的块状
5/12 锅内放油烧热,放入鸡丁
6/12 将鸡丁翻炒到七成熟然后盛出备用
7/12 再放入一些油开始炒土豆
8/12 放入胡萝卜一起翻炒,加一些水焖一下
9/12 放入鸡丁和半包咖喱粉
10/12 加蚝油、盐调味翻炒均匀
11/12 加入适量白糖调味,入味即可出锅
12/12 装盘撒上白芝麻拍上成品图,美味的咖喱鸡丁就完成了