咖喱土豆鸡丁的做法_菜谱_香哈网
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咖喱土豆鸡丁
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咖喱土豆鸡丁

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡丁洗净切成块,用盐、生抽、黄酒、油腌制十五分钟,最后裹上一些生粉

    1/10 鸡丁洗净切成块,用盐、生抽、黄酒、油腌制十五分钟,最后裹上一些生粉

  • 青椒胡萝卜洋葱洗净后切丁备用

    2/10 青椒胡萝卜洋葱洗净后切丁备用

  • 锅内放油烧热放入鸡丁

    3/10 锅内放油烧热放入鸡丁

  • 快速翻炒至八分熟后盛出备用

    4/10 快速翻炒至八分熟后盛出备用

  • 放入土豆和胡萝卜一起翻炒

    5/10 放入土豆和胡萝卜一起翻炒

  • 土豆炒一会儿之后再加入洋葱一同翻炒

    6/10 土豆炒一会儿之后再加入洋葱一同翻炒

  • 放入鸡丁一同翻炒然后放入咖喱粉,然后再加入适量水。

    7/10 放入鸡丁一同翻炒然后放入咖喱粉,然后再加入适量水。

  • 翻炒均匀后加入适量白糖、盐、生抽调味

    8/10 翻炒均匀后加入适量白糖、盐、生抽调味

  • 小火炖煮后最后加入青椒,炒致青椒断生即可出锅。

    9/10 小火炖煮后最后加入青椒,炒致青椒断生即可出锅。

  • 装盘撒上白芝麻,拍上成品图,一道美味的咖喱土豆鸡丁就完成了。

    10/10 装盘撒上白芝麻,拍上成品图,一道美味的咖喱土豆鸡丁就完成了。

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