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芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点的小吃。

1/19 先来一张成品图

2/19 将芒果切丁

3/19 将15克黄油隔水触化

4/19 将130克的糯米粉倒入碗里

5/19 再倒入30克的玉米淀粉

6/19 再加入50克的糖

7/19 倒入100毫升的牛奶

8/19 再倒入100毫升的棷浆

9/19 搅拌均匀形成面糊

10/19 再加入融化好的黄油液体搅拌均匀

11/19 将面糊放入锅里蒸15分钟

12/19 搅拌面糊,形成软糯米细腻的面团

13/19 将面团盖上保鲜膜冷却

14/19 将冷藏好的面团压成饼

15/19 放入芒果丁包起来

16/19 揉成球

17/19 将糯米糍表面滚上一层椰容

18/19 一道美味好吃的芒果糯米糍就做好

19/19 成品图

