保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 72收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.3万
芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点的小吃。
1小时16分钟
果味
初级
其他
煮
其他
1/19 先来一张成品图
2/19 将芒果切丁
3/19 将15克黄油隔水触化
4/19 将130克的糯米粉倒入碗里
5/19 再倒入30克的玉米淀粉
6/19 再加入50克的糖
7/19 倒入100毫升的牛奶
8/19 再倒入100毫升的棷浆
9/19 搅拌均匀形成面糊
10/19 再加入融化好的黄油液体搅拌均匀
11/19 将面糊放入锅里蒸15分钟
12/19 搅拌面糊，形成软糯米细腻的面团
13/19 将面团盖上保鲜膜冷却
14/19 将冷藏好的面团压成饼
15/19 放入芒果丁包起来
16/19 揉成球
17/19 将糯米糍表面滚上一层椰容
18/19 一道美味好吃的芒果糯米糍就做好
19/19 成品图
