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第一次做，感觉挺方便挺简单，味道还是不错的。
25分钟
甜味
初级
甜点
其他
其他
1/6 解冻蛋挞皮。
2/6 将榴莲籽取出，后用榨汁机打碎或用勺子直接压碎都行。
3/6 将处理好的榴莲肉勺进蛋挞皮里，注意不要放太满了（我放太满了，有些都爆开了）
4/6 蛋挞皮放进榴莲肉后对折，烤箱预热（根据自己的烤箱定预热时间，毕竟每个烤箱都有自己的脾气哈!我是预热了五分钟），将折好的榴莲酥摆好放进烤箱烤5-10分钟定型（据自己的烤箱定时间，一点要看着）。
5/6 定型后拿出，剥掉锡纸，要轻一点，比较软，大力就断了，拿刷子涂上蛋液（只要蛋黄，不要蛋白），撒芝麻（可以放黑芝麻，我家只有白芝麻，所以你懂的），弄好放放回烤箱烤10分钟左右（根据自己的烤箱定，期间一定要盯着，别糊了）。
6/6 最后出炉。
全程看着。
