火龙果面条

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  1/12 先将火龙果榨汁

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  2/12 和面粉搅拌一起

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  3/12 面要和的硬一些，要有耐心

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  4/12 揉成面团，一定要揉和均匀，我第一次做，我婆婆发现我中间面团都没揉上色

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  5/12 上压面机，这个压面机挺便宜的，淘宝几十块钱

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  6/12 先压成面片，压一遍，抹一层面，防黏，可反复多压几遍，需要注意将不规则的面片调整成长方形

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  7/12 面片压好之后，再压成条，太长，用刀切断

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  8/12 晾晒

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  9/12 面条粗细有两个挡，细的孩子吃，粗的大人吃

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  10/12 这是第二次做的无水南瓜，紫薯面条，晚上下班，做到大半夜

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  11/12 这是准备的食材，方法都一样，我都是做无水的，所以和面比较费劲！

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  12/12 这是第三次做的蝴蝶面和卡通面片，在网上买的模具！

作者: 静云Sama51Fd

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