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红心火龙果营养丰富,颜色漂亮,用在美食上既好吃又好看。
1/8 面粉、火龙果汁和盐、水放盆中。
2/8 搅拌成棉絮状后揉成面团,醒30分钟。
3/8 擀成面皮。
4/8 像折扇子似的折起,中间用面粉防沾。
5/8 取成面条。
6/8 抖去多余的面粉即可。。
7/8 煮熟后的样子。
8/8 成品图。
1、做面条的面要和的硬一些,火龙果汁的含水量不同水量要酌情添加。
2、面皮的薄厚和面条的粗细根据个人喜好。