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个人觉得很简单,很实用,因为全职在家就是带6个月大宝宝,白天就是发发朋友圈做微商,买小孩子练字帖,空闲了,就可以很悠闲的准备彩色面条,揉面时只用过滤的红汁就可以了,我没有再加水, 这个红火龙果煮出来的面条是粉色的
1/8 准备材料
2/8 用料理机打汁,不加水,用细筛过滤黑仔,用汁揉面
3/8 揉玩,醒醒面
4/8 趁醒面的功夫,把火龙果酱加琼脂,做成布丁
5/8 布丁做好放冰箱冷藏
6/8 开始用压面机压面条
7/8 面条压完了,撒上点面粉,多余的放冰箱冷藏,随吃随煮
8/8 下锅煮,即成
布丁,琼脂需用锅煮化,然后和火龙果拌匀。