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南瓜肉末泥
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南瓜肉末泥

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独家 · 8594浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.9万

这道菜最初是我自己创作出来给宝宝吃的,结果做出来后全家都爱吃,菜的颜色鲜艳,味道香甜可口,营养丰富。老少皆宜。

作者: 宝宝陶的店
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 南瓜洗净,去皮,切块。

    1/7 南瓜洗净,去皮,切块。

  • 南瓜切块后上锅蒸15分钟。

    2/7 南瓜切块后上锅蒸15分钟。

  • 肉末放碗中,加入盐,一品鲜酱油,姜粉,搅拌均匀。

    3/7 肉末放碗中,加入盐,一品鲜酱油,姜粉,搅拌均匀。

  • 蒸好的南瓜从锅中取出,碾成南瓜泥。

    4/7 蒸好的南瓜从锅中取出,碾成南瓜泥。

  • 锅中放油,把调好的肉末放入锅中翻炒一分钟。

    5/7 锅中放油,把调好的肉末放入锅中翻炒一分钟。

  • 再把南瓜泥放锅中和肉末一起翻炒1分钟,关火出锅。

    6/7 再把南瓜泥放锅中和肉末一起翻炒1分钟,关火出锅。

  • 摆好造型,完成。

    7/7 摆好造型,完成。

  • 小贴士

    如果宝宝太小也可以不放盐和酱油,这样吃起来是甜口的,肉末也可以用虾肉泥代替,更有营养。

    作者: 宝宝陶的店

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