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火龙果酱
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火龙果酱

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现在正好是红心火龙果上市的季节,买多了红心火龙果吃不完,那就熬成酱吧,早上抹面包片或者冲水,都满满的超满足

作者: 焦享悦
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 火龙果去皮装碗

    1/11 火龙果去皮装碗

  • 柠檬洗净用盐搓皮

    2/11 柠檬洗净用盐搓皮

  • 火龙果用擦子擦成丝

    3/11 火龙果用擦子擦成丝

  • 全部擦完入不粘锅

    4/11 全部擦完入不粘锅

  • 柠檬切片

    5/11 柠檬切片

  • 柠檬均匀铺在锅中

    6/11 柠檬均匀铺在锅中

  • 加入冰糖

    7/11 加入冰糖

  • 冰糖铺匀开大火搅拌

    8/11 冰糖铺匀开大火搅拌

  • 烧开之后转小火熬煮

    9/11 烧开之后转小火熬煮

  • 熬到冒蟹眼关火,大概熬煮三个多小时

    10/11 熬到冒蟹眼关火,大概熬煮三个多小时

  • 趁热装瓶更好储存

    11/11 趁热装瓶更好储存

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