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酸爽脆甜，消食开胃，椰味飘香，老少皆宜。
25分钟
酸甜
初级
其他
凉拌
其他
1/9 先上一杯酸酸甜甜的芒果肉汁
2/9 青芒果一个
3/9 刮刀去皮
4/9 切成不薄不厚的条或粒，(太薄没口感,太厚难入味）
5/9 装入容器撒上椰粉
6/9 搅拌均匀放冰箱冷藏腌制二小时
7/9 小花点缀，一盘酸甜冰凉的椰香青芒就可以慢慢享受了
8/9 芒果核边的果肉用刀清理干净，连同其他边边角角一起放入打汁机中添适量水打成果肉汁
9/9 酸甜果汁成了
可以根据自己的口味，可添加各种佐料，或做成酸辣的，盐甜均可，放冰箱冷藏更爽口。
