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最好用生粉代替玉米淀粉，粘性更好。
32分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/8 玉米剥粒儿，胡萝卜切花片，下过焯水
2/8 焯好控水，留一点点水分
3/8 让每粒玉米充分裹上玉米淀粉
4/8 锅下一碗油烧热，油倒出，留少许在锅底，下玉米摊圆，中小火煎
5/8 煎两三分钟后，把刚才倒出的油再倒进去炸玉米粒。（需没过玉米）
6/8 炸三分钟左右关火，把油倒出，玉米烙倒在盘里，撒上一点点糖
7/8 铺上焯书的胡萝卜花
8/8 成品再来一张
