黄金玉米烙的做法_菜谱_香哈网
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黄金玉米烙
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黄金玉米烙

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这个简单好做,重要的是好吃,刚做完就被家人吃光啦😄

作者: 国王的心衣---
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 把玉米放在锅里蒸熟

    1/10 把玉米放在锅里蒸熟

  • 蒸熟后剥下玉米粒,可以借助小刀

    2/10 蒸熟后剥下玉米粒,可以借助小刀

  • 加入适量淀粉

    3/10 加入适量淀粉

  • 拌匀,使每粒玉米几乎都能沾上淀粉

    4/10 拌匀,使每粒玉米几乎都能沾上淀粉

  • 碗里加些玉米淀粉,用清水兑成不稠也不稀的水淀粉

    5/10 碗里加些玉米淀粉,用清水兑成不稠也不稀的水淀粉

  • 电饼档加热,把模具放里面,用小勺把玉米尧舀进去

    6/10 电饼档加热,把模具放里面,用小勺把玉米尧舀进去

  • 用小勺舀些水淀粉到玉米空隙里,填满空隙

    7/10 用小勺舀些水淀粉到玉米空隙里,填满空隙

  • 玉米烙好后,坐锅烧油,火不宜太大

    8/10 玉米烙好后,坐锅烧油,火不宜太大

  • 油热好后,放入玉米饼,煎炸得脆了即可出锅

    9/10 油热好后,放入玉米饼,煎炸得脆了即可出锅

  • 出锅之后撒上白糖就可以了~

    10/10 出锅之后撒上白糖就可以了~

  • 小贴士

    淀粉要弄得刚刚好哦,要不容易散。没有模具的话也可以,不过就没有那么好看啦~

    作者: 国王的心衣---

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